Como controlar o estoque de uma loja pequena: 7 passos práticos

Estoque mal controlado é dinheiro parado na prateleira ou venda perdida por falta de produto. A boa notícia: dá para organizar com alguns passos simples.

1. Faça uma contagem inicial completa

Conte tudo o que existe na loja, uma única vez, com calma. Esse é o ponto de partida. Sem ele, qualquer controle começa errado.

2. Padronize o cadastro dos produtos

Cada produto precisa de um nome único, código, preço de venda e preço de custo. Nomes diferentes para o mesmo item são a principal causa de estoque errado.

3. Registre toda entrada

Chegou mercadoria do fornecedor, entra no controle no mesmo dia, com quantidade e custo.

4. Registre toda saída no momento da venda

É aqui que a planilha falha. O ideal é que a venda no caixa já baixe o estoque automaticamente, como faz um sistema de PDV.

5. Defina o estoque mínimo dos principais produtos

Para os itens que mais vendem, defina a quantidade mínima. Abaixo dela, é hora de comprar. Um sistema pode avisar isso sozinho.

6. Confira por amostragem toda semana

Escolha 10 produtos por semana e compare o físico com o controle. Diferenças apontam onde está o problema.

7. Olhe o que não vende

Produto parado há meses é dinheiro preso. Use o relatório de mais e menos vendidos para decidir promoções e compras.

Quer fazer isso sem planilha?

O JG Comercial faz os passos 3, 4, 5 e 7 automaticamente: a venda no caixa baixa o estoque, o sistema avisa o que está acabando e mostra os produtos mais vendidos. A JG Sellers faz a implantação na sua loja em Franca ou Ribeirão Preto.